Сковорода гриль купить в интернет магазине

Понятие «гриль» подразумевает приготовление пищи путем обжаривания на открытом огне с помощью специальной решетки. Однако в домашних условиях сходный эффект может дать и сковорода гриль.

Специфика этого вида сковородок заключается в особой форме. Сковорода гриль имеет рифление на поверхности дна. Его назначение — уменьшить непосредственный контакт пищи с горячей поверхностью. Кроме того, антипригарное покрытие уменьшает эффект прилипания. Все это позволяет готовить при минимальном использовании масла. А то и вообще без него.

Основное блюдо, которое традиционно готовят на гриле — стейки. Однако, это ни в каком случае не помешает вам пожарить на этой сковородке что-то другое. О чем нужно помнить — выбрать оптимальный  уровень газа (или другого нагревательного элемента). В этом вам поможет ваш собственный опыт.

Для гриль сковороды более вероятной, чем для обычных сковородок является пригорание пищи. Это может произойти при неправильном выборе режима плиты. Если такое все же случилось, мы рекомендуем прочитать статью «Пригорела сковорода…» 

Жарим по-украински!